Brutus ležák 12°

Regionální potravinu.

a známe světové trendy.

na pivních soutěžích.

40+ druhů piv ročně.
Detailní popis produktu
Spolupráce na vaření piva s kapelou Brutus představuje jedinečné spojení hudby a řemeslného pivovarnictví. Náš pivovar ve spolupráci s legendární českou rockovou kapelou Brutus vytvořil speciální edici piva, která odráží energii a nezaměnitelný styl kapely. Členové Brutusu se podíleli nejen na výběru stylu piva, na jeho chuťovém profilu, designu etikety, ale samozřejmě samotné várky.. Výsledkem je pivo, které potěší fanoušky dobré hudby i poctivého piva — ideální pro koncerty, festivaly nebo pohodové večery s rockovou atmosférou.
Pivní styl
Světlý ležák
Použité chmely
Žatecký poloraný červeňák, Sládek
Obsah alkoholu
5,0%
Stupňovitost
12°
Hořkost
37 IBU
Skladujte v temnu a chladu
Cesta piva

Varnou vše začíná
Petr Bohánek – sládek
Našrotujeme slad, vystřeme a vaříme dle nastavené receptury. Na konci várky provedeme chmelovar.

Spilka
Přidáme pivovarské kvasnice a 7–10 dní probíhá na spilce řízené kvašení v otevřených kádích.

Ležácký sklep
Zde pivo 1–2 měsíce odpočívá a zraje. V pěkném chládku 4–6 °C.

Stáčírna
Hotovo, stáčíme. Do plechovek, skleněných lahví a sudů 15, 30, 50 litrů.

Distribuce
Po zhruba 2 měsících od skladu sladu do skladu hotového piva.
Pivotéka:
Sára Surovčiaková - vrchní výčepníMartina Věchetová - vrchní výčepní
Distribuce, e-shop, objednávky:
Jaroslav Peutlschmid - prodejRozvoz:
Martin Svoboda - řidičDoplňkové parametry
| Kategorie: | Plechovky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
