minipivovary minipivovary
Provozovna pivovar Permon Sokolov

Komenského 77, 356 01 Sokolov

T: +420 359 888 888
E: permon@pivopermon.cz
Ing. Ladislav Sás

jednatel

T: +420 602 450 900
E: sas@pivopermon.cz
Michal Sás

prodej

T: +420 602 610 813
E: sasm@pivopermon.cz
Jan Rada

sládek

T: +420 602 552 066
E: rada@pivopermon.cz
Speciální piva
ze sokolovského pivovaru permon

Štedrovečerní jantarový speciál

Dva druhy sladu, výrazný říz a lahodná plná chuť. Pivo s vyváženou střední hořkostí a vůní se zakulacenou chutí sladu a chmele vařené speciálně na Vánoční období.

Nefiltrované a nepasterované pivo, středně prokvašené a s dlouhodobým ležením. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: dva ječné slady, žatecký chmel, pitná voda, pivovarské kvasinky.

Plnění
Stupnovitost
13°
Objem
alkoholu
5,2%

Vánoční speciál ALE PALE

Svrchně kvašené pivo inspirováno americkými pivovary. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality a slad přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“.

Nefiltrované a nepasterované pivo, středně prokvašené a s dlouhodobým ležením. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: dva ječné slady, dva druhy chmele, pitná voda, pivovarské kvasinky.

Plnění
Stupnovitost
12°
Objem
alkoholu
5,2%

PORTER

Dva druhy sladu, výrazný říz a lahodná plná chuť. Pivo s vyváženou střední hořkostí a vůní se zakulacenou chutí sladu a chmele.

Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad.
Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: Pitná voda, 2 ječné slady, žatecký chmel, pivovarské kvasinky.

Plnění
Stupnovitost
17°
Objem
alkoholu
6,5%

STOUT

Svrchně kvašené tmavé pivo anglického typu. Dvojfázové chmelení a střední obsah alkoholu dává pivu vyváženou a charakteristickou chuť.

Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad.
Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: Pitná voda, 3 druhy ječných sladů, 3 druhy anglických chmelů, pivovarské kvasinky.

Plnění
Stupnovitost
12°
Objem
alkoholu
5.1%

EXTRA PREMIUM POMERANČ

Světlý extra speciál ochucený výtažkem z hořkého pomeranče. Výrazná kombinace pomerančové a chmelové hořkosti, příjemně doznívající ovocná chuť a vůně.

Nefiltrované a nepasterované ochucené pivo. Bez barviv sladidel a chemických
přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: dva ječné slady, žatecký chmel, rostlinný macerát, pitná voda.

Plnění
Stupnovitost
17°
Objem
alkoholu
6,4%

EXTRA PREMIUM BORŮVKA

Tmavý extra speciál ochucený výtažkem z borůvek. Výrazná kombinace karamelové a borůvkové chuti. Silnější déle doznívající ovocná chuť a vůně.

Nefiltrované a nepasterované ochucené pivo. Bez barviv sladidel a chemických
přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: tři ječné slady, žatecký chmel, rostlinný macerát, pitná voda.

Plnění
Stupnovitost
17°
Objem
alkoholu
6,5%

SVĚTLÝ LEŽÁK VIŠEŇ

Světlý ležák ochucený výtažkem z višní. Harmonická příjemná kombinace
chmelové a višňové hořkosti. Výrazně doznívající ovocná chuť a vůně.

Nefiltrované a nepasterované ochucené pivo. Bez barviv sladidel a chemických
přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: dva ječné slady, žatecký chmel, rostlinný macerát, pitná voda.

Plnění
Stupnovitost
12°
Objem
alkoholu
4,5%

TMAVÝ SPECIÁL BORŮVKA

Tmavý speciál ochucený výtažkem z borůvek. Příjemná harmonická kombinace
karamelové a borůvkové chuti. Lehká příjemně doznívající ovocná chuť
a vůně.

Nefiltrované a nepasterované ochucené pivo. Bez barviv sladidel a chemických
přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: tři ječné slady, žatecký chmel, rostlinný macerát, pitná voda.

Plnění
Stupnovitost
14°
Objem
alkoholu
5,2%

SVĚTLÝ LEŽÁK CANNABIS

Světlý ležák ochucený výtažkem z konopí. Zajímavá kombinace hořkosti chmele
a konopí. Déle doznívající výrazná chuť a vůně.

Nefiltrované a nepasterované ochucené pivo. Bez barviv sladidel a chemických
přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením.

Složení: dva ječné slady, žatecký chmel, rostlinný macerát, pitná voda.

Plnění
Stupnovitost
12°
Objem
alkoholu
4,5%